Sorti en 2011
d'une durée de 82 min
Jiro Dreams of Sushi en streaming
Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans..
Titre original:Jiro Dreams of Sushi
Date de sortie: 2011-06-11D'origines United States of AmericaRéalisé par Ross M. Dinerstein, David Gelb, David Gelb, Scott Prisand, Matt WeaverAvec Jiro Ono, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi, Hiroki Fujita, Tsunenori Ida Une autre platforme?
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